Мягкие, вкусные пирожки на творожном тесте с шоколадом внутри.

Всем привет.Сделала я из домашней простокваши творог и решила сделать творожное тесто для пирожков с шоколадной начинкой.

Готовые жаренные пирожки.

Готовим дрожжевое тесто.

Дрожжи сухие я растворила на сыворотке -1стакан.

Сахар- 1ст.л

Соль1/2 ч.л

Яйцо-2 шт

Творог 200гр

Масло раст 2 ст .л

Мука просеянная по потребности.

Сформированные пирожки.

Тесту дать постоять около часа.

Затем сформировать пирожки.

Внутрь положить начинку из шоколада.

В сковороду наливаем растительное масло,нагреваем,кладем пирожки и жарим до румянной корочки.

Обсыпаем сахарной пудрой,если есть.Можно и без нее.

И наслаждаемся вкусными мягкими,воздушными пирожками.

Рекомендую приготовить,это очень вкусно.

Друзья буду признательна за комментарий,лайк.