Об этом сообщил Роспотребнадзор. У всех врачи обнаружили сальмонеллёз. Инфекция поражает органы пищеварения, человека бывает диарея, лихорадка, сильные боли в животе. О вспышке стало известно ещё 31 мая, за сутки к медикам обратились 15 человек. Все они сказали, что заказывали еду из местной доставки здорового питания. Предприятие проверили и нашли там грубые нарушения.
Какие нарушения нашли
В Роспотребнадзоре отметили, что среди отравившихся были ребёнок и подросток. 21 заболевший лечится в инфекционном стационаре.
Специалисты ведомства нашли у предприятие, которое занималось доставкой продуктов правильного питания, грубые нарушения:
- повара и курьеры не проходили медобследования, у них не было санитарных книжек;
- еду хранили неправильно;
- посуду мыли плохо или неправильно
- кухня и рабочие помещения были грязными.
Ранее психолог и эксперт по правильному питанию рассказали, что доставка еды разрушает человека морально и физически. Что с ней не так — узнайте здесь.
