Этот изысканный вариант подачи салата Айсберг я полюбила очень давно. Умопомрачительный вкус . Я рекомендую вам, если вы любите соусы на основе сметаны, греческого йогурта, майонеза, а ГЛАВНОЕ- СЫР С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ в сочетании с указанными ингредиентами, обязательно приготовьте этот невероятно гурманский салат. Будете в восторге!
- пол стакана сметаны
- четверть стакана майонеза
- четверть чашки нежирного греческого йогурта
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- половина чайной ложки крупно нарезанного свежего тимьяна
- морская соль и свежемолотый черный перец
- примерно 50 гр роскошного сыра с голубой плесенью
- 1 шт. свежего салата айсберг, нарезанного четвертями и охлажденного
Можете нарезать помидор для подачи (по желанию).
- Смешайте в миске сметану, майонез, греческий йогурт, лимонный сок и тимьян. Приправьте солью и перцем.
- Аккуратно добавьте раскрошенный руками голубой сыр.
- Салат айсберг нарежьте ломтиками и полейте заправкой.
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОСТАВИТЬ ЛАЙК!