Искренне не понимаю, почему люди в своей безответственности и неумении контролировать потребление углеводов, обвиняют именно их. Каждый второй худеющий скажет, что при похудении нужно убирать нафиг убирать углеводы. А у меня на каждого такого худеющего мешочек с матами.
Углеводы – это вкусненько. Полностью лишать себя того, что ты любишь – высокая вероятность срывов, а психологический комфорт никто не отменял. Не забываем, чем жёстче диета, тем хуже человек худеет [1].
Целый год учёные наблюдали за 609 участниками, которые сидели либо на диете с низким содержанием жиров, либо с низким содержанием углеводов [2]. «Не было выявлено значительной разницы в изменении веса».
Множество исследований говорит о том, что углеводы ну НИКАК не мешают похудению, и вся эта «углеводно-инсулиновая модель ожирения» - ерунда собачья [3-7].
Более того, лишая себя углеводов, вес после окончания диеты вернётся с большей вероятностью [8]. Компенсаторные изменения в виде голода, тяги и подавления грелина – это всё может помочь вам быстренько вернуть вес.
Ну и, если уж на то пошло, крайности до добра не доводят. «Как высокий, так и низкий процент углеводов в диете был связан с увеличением смертности, причём минимальный риск наблюдался при потреблении углеводов 50-55%» [9]. Повторюсь, низкоуглеводные диеты были связаны с более ВЫСОКОЙ смертностью! Привет любителям КЕТО.
Выводы:
- золотую середину никто не отменял, сбалансированное питание всегда рулит! В целом, отсутствие углеводов может только мешать нормальному похудению, а не наоборот. И все эти «углеводно-инсулиновые гипотезы»… засуньте куда-нибудь модным нутрициологам.
Всем добра!
Грамотные программы тренировок - https://vk.cc/bZSiV7
Вкуснейшие планы питания - https://vk.cc/aCzw5O
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹 VK - https://vk.com/sportivnye_sovety
🔹 Instagram - https://www.instagram.com/ig_molot/
🔹 Telegram - https://t.me/sportivnye_sovety
🔹 YouTube - https://www.youtube.com/c/Спортивныесоветы/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы и исследования:
1) https://vk.com/wall-143335632_56514
2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29466592/ (Christopher D Gardner et al. «Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial»)
3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27903520/ (Vivian L Veum et al. «Visceral adiposity and metabolic syndrome after very high-fat and low-fat isocaloric diets: a randomized controlled trial»)
4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26638192/ (Christopher D Gardner et al. «Weight loss on low-fat vs. low-carbohydrate diets by insulin resistance status among overweight adults and adults with obesity: A randomized pilot trial»)
5) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22935440/ (Stijn Soenen et al. «Relatively high-protein or 'low-carb' energy-restricted diets for body weight loss and body weight maintenance?»)
6) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27385608/ (Kevin D Hall et al. «Energy expenditure and body composition changes after an isocaloric ketogenic diet in overweight and obese men»)
7) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28074888/ (K D Hall «A review of the carbohydrate-insulin model of obesity»)
8) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22178258/ (Daniela Jakubowicz et al. «Meal timing and composition influence ghrelin levels, appetite scores and weight loss maintenance in overweight and obese adults»)
9) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30122560/ (Sara B Seidelmann et al. «Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis»)
10) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31665015/ (Giovanna Muscogiuri et al. «The management of very low-calorie ketogenic diet in obesity outpatient clinic: a practical guide»)
#ИгорьМолот #спортивныесоветы #похудение #диета #кетодиета #углеводы #низкоуглеводка #ПП #здоровье
