Сегодня на завтрак творожные булочки на рисовой и зеленогречневой муке, паштет из печени индейки 50 гр, нерка 20 гр, огурец 50 гр. На фото сверху калорийность, снизу стоимость блюда.
Булочки сегодня получились очень калорийные! 232 ккал штука! Все от того, что кроме творога я положила в тесто сметану, сыр, три яйца , хотя хотела два. Одно из яиц, большое и тяжелое оказалось с двумя желтками.
150 гр рисовой муки
100 гр зеленогречневой муки
Мягкий творог 120 гр
Сметана 20 % 80 гр
Сыр 30 гр,
Разрыхлитель 1 чл.
Соль.
Сыр натереть, все смешать. Оставить минут на 20, пока нагревается духовка до 180 градусов. Мокрыми руками слепить из теста 12 "колобков", разложить их на пергаменте, при желании смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать 30-35 мин.
Конечно булочки получились очень калорийные, но зато правильные😉.
