Предлагаем вам три варианта намазки на хлеб, чтобы сделать свои бутерброды еще интереснее и вкуснее. Попробуйте эти варианты:
форшмак - 2 филе сельди, луковица средняя, маленькая хлебная булочка, яблоко, 50 гр. сливочного масла, зелень и все блендером в пюре
грибная - обжарить 300 гр. шампиньонов с репчатым луком на сливочном масле, остудить добавить мягкий плавленый сыр - пробить все блендером
печеночная - 0,5 кг куриной печени отварить, морковку обжарить с луком, влить 50 мл жирных сливок, добавить зелень - взбить блендером и затем подержать 3 ч в холодильнике для уплотнения
