Чахохбили по-грузински

Чахохбили- грузинское блюдо из куриного мяса с овощами. Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом обладает насыщенным вкусом.

Ингредиенты :

• Куриное филе 0,5 кг.
• лук репчатый 2 шт.
• помидоры 🍅 4 шт.
• укроп, петрушка
• чеснок 🧄 3 зуб.
• соль, перец
• Перец 🫑 болгарский 2 шт.

Приготовление :

1. филе нарезать большими кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки;
2. лук почистить и мелко порезать, добавить в курицу и обжаривать до прозрачного состояния; перец, чеснок и помидоры нарезать мелко и отправить в сковороду к мясу и луку, тушить под крышкой 15 минут, потом посолить и поперчить и обжаривать еще 5 минут;
3. Укроп и петрушку измельчить и посыпать готовое блюдо ;

Это традиционное грузинское блюдо порадует вас своим ароматом и вкусом

Приятного аппетита 🌸