Найти тему
Записки от HopDoc

Black Rock. Black DIPA. Big Village Brewery

Оглавление

Алоха всем!

Подписывайтесь на мой телеграмм!

Хмельной Доктор

Тара
Тара

Новинка от пивоварни Big Village, сваренная в стиле Black DIPA и названная Black Rock. Что то за последнее время черных ипашек развелось, прорвало прям. И все варят ее кто как видит, по этому беря каждую баночку содержимое как русская рулетка, не известно выстрелит или нет. Лично мне нравится когда ипа внутри по аромату и вкусу без жженки, а добавляли ее чисто для цвета. Ну да ладно, перейдем к дегустации. Вскрываем жестянку и вперед пробовать.

Объем - 0,5. Алкоголь - 8%. Горечь - 90 IBU. Цена ~ 300р.

Чтиво с тапка:

Темный, прозрачный, сухой и горький Дабл АйПиЭй в стиле западного побережья охмелённый El Dorado/Simcoe/Citra
Содержимое
Содержимое

Что вижу.

Черный но на просвет темно-рубиновый. Пены не много, уходит быстро.

В аромате.

Довольно пустой, самую малость цедры, самую малость травянистости и все.

Во вкусе.

Первой приходит жженка, далее кислинка, уверенная горечь и к ней присоединяется капля тропиков и цедры.

ТТХ и Чтиво
ТТХ и Чтиво

Мнение.

Крепко? - Да.

Вкусно? - Средне.

Стоит брать? - Я бы подумал.

На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!

P.S.S.

Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы подпишитесь на мой канал, поставите 👍🏻 и свой комментарий!

Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!