Всем добрый день, друзья! Что-то я обленилась последние дни. Я бы даже сказала обнаглела🤭 Семья питается каким-то подножным кормом, вчера вечером вот только сварила лёгкий куриный супчик с лапшой. А утром встала - хлеба нет, ничего на хлеб тоже нет. Кашу не хотелось, потому что она на завтрак была вчера. Творога нет, яйца только два. Поэтому решила напечь блинов.
Блины я всегда готовлю заварные. Это когда взбиваешь яйца с солью и сахаром, потом добавляешь молоко и муку , чтобы получить тесто как на оладьи. А потом разводишь кипятком до консистенции блинного теста.
Видимо за счёт воды в составе, когда наливаешь тесто на раскалённую сковороду, смазанную маслом, блины получаются с большими пузырями. Как говорят мои дети "с большими дырками"😁
Проснулись сегодня поздно, поэтому завтрак накрыть надо было быстро, пришлось опять жарить на двух сковородах, я часто так делаю. Сковородки у меня две новые, поэтому получилось очень быстро.
Я всегда сковороды покупаю в Ашане, стоят они 299р. Полгода-год пользуюсь, потом выбрасываю и покупаю новые. А иногда и намного дольше их хватает. Размер оптимальный, для всего хватает.
Икра имитированная, мои любят такую. А именно этой марки очень вкусная. Крымский мёд у нас есть всегда, сметана тоже была. Ну и чаёк свежий с мятой😋 Правда я не стала завтракать, не хотелось.
А компот почему из огрызков???Потому что накануне у меня в гостях были племянники и самый младший яблоки обгрызает только вокруг, а из четвертичнок апельсинов повысасывал только сок по краям тоже. Поэтому у меня рука не поднялась выбросить миску этого "добра" и я сварила из этого небольшую кастрюльку компота🤭
Ну а после того как все позавтракали ,мы с мужем снарядились по магазинам и рынкам. У нас в Крыму это мероприятие называют "скупляться". На юге редко услышишь слово "закупаться". Там все скупляются😁Ну и я по привычке иногда так говорю, на южный манер.
Проездили мы часа два-три. По возвращении домой я наконец-то захотела есть и как раз было время обеда уже. Разогрела лёгкий куриный суп с лапшой, почистила хамсы.
Повезло в этот раз, прям похожа на ту, которую мы покупаем в Крыму. Слабосолёная, крепенькая👍 Я никогда н порчу вкус хамсы ни уксусом, ни луком. Мы любим её естественный вкус. По этому поводу супруг предложил выпить под обед по бокальчику Крымского коньяка и бутерброд с хамсой🤗
Пойду разбирать сумки и напишу вам подробный разбор покупок. Сегодня ещё кое что интересное запланировано☺️
Покажу вам только очередную "пляжную сумку" новую. Мы всегда покупаем такие сумки в начале сезона на кассе в каком-нибудь супермаркете и потом ходим с ними и на пляж и в магаз. Удобно, а стоит 79р. Вот новенькую взяли, с весенним рисунком. Сезон то пляжный у нас уже совсем совсем ско́ро🥰
