Категория: DO
Аппелласьон: Ла-Манча
Регион: Кастилия-Ла-Манча
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 11
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Розовое сухое
Сорта: Темпранильо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,4
Цвет и прозрачность: малиновый, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, свежий, типичный, цветочно-фруктовый; в букете: цветки розы, цветки гибискуса, барбарис, красное яблоко, белый хлеб, красная смородина, земляника садовая, гранат
Консистенция (тело): средняя
Вкус: яркий, бодрящий, освежающий, слегка танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: красная смородина, земляника садовая, красное яблоко, черешня, брусника, гибискус, гранат, барбарис, белый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — красное яблоко, гибискус, черешня
Гастрономическое сочетание: лосось запеченный, лосось жареный, икра красная, креветки, мидии, суси, паэлья с морепродуктами, красные фрукты, ягодные пироги, некоторые сыры, свежие ягоды, тушеная свинина
Общее впечатление: очень приятное, добротное розе; понравилось! отличный вариант розового на каждый день
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
