Согласно статистическим данным нашего региона, в среднем семья из 4х человек тратит на питание от 25т.до 30 т. рублей в месяц.На апрель план для нашей семьи траты на питание должны не превышать 10 000 руб. На одного человека это 2500 в месяц и 583 руб на неделю.
Апрель пробую жить режиме экономии: мы будем покупать только минимум и готовить только в основном только из того что есть дома.
Сэкономленные деньги пойдут на давно желанную цель.
В апреле будет день рождения сына, на праздничный стол для семьи дополнительно добавляю 1.5 тыс.
Расчеты и список наших запасов на апрель здесь
Утро началось с рисовой каши с черникой, хлеб с сыром моцарелла. На десерт: яблоки конфеты и цикорий с молоком
На обед ели борщ со сметаной, которую сделала можно сказать сама. Я уже писала о том, что я собираю сливки с фермерского молока, которое мы покупаем каждую неделю, и они обладают довольно высокой жирностью, и после того как просто постоят в холодильнике, превращаются в сметану. Очень экономно получается.
Хлеб подсушили в вафельнице в виде тостов, детям очень нравится такой хлеб. На десерт облепиховый чай, яблоки и зефир Кронштадтской фирмы. Этот зефир прям советую, очень хороший. Покупали его ещё в январе. Зимой оставляли на улице, в коробке, завернув в пищевую плёнку. Сейчас храню зип-пакетах. До сих пор мягкий и нежный.
На ужин гречка по-купечески, а также подсушенный в виде тостов хлеб, свежий огурец. На десерт облепиховый чай, конфета и порезали киви.
Вечером поставила закваску, которую вчера забирала с Wildberries. Уже не терпится попробовать испечь на нём хлеб. Закваску необходимо "оживить": высыпать в тарелку с крышкой, либо в банку и поставить в тёплое место желательно на ночь.
Я сначала хотела сделать сразу в банке. Но она не влезла в мою мультиварку, поэтому поставила в контейнере с крышкой и включила режим йогурт. Как раз идеальная температура, чтобы закваска "проснулась". Завтра посмотрим что получится. Также пришла посылка с мегамаркета, заказывала постельное бельё. О нём более подробно расскажу в покупках апреля. Немного приоткрою тайну))) оно оправдала все мои ожидания: замечательное качество и дорого выглядит. Мне удалось сэкономить больше половины от первоначальной цены.
Погода у нас второй день отвратительная. Очень холодно и дождь. Поэтому видимо у меня продолжает болеть голова. Сегодня правда полегче. Кое-что дома всё таки сделала. Необходимо было приготовить на завтра обед. Сделала заливной пирог и отварила яйца. Завтра сделаю из них дополнение к обеду
Спасибо большое тем,кто дочитал🙂 и отдельное спасибо тем, кто поставил лайк ❤️
Подписывайтесь впереди много интересного