Привет, друзья! Сегодня воскресенье, у меня единственный выходной на этой неделе.
Вчера пока приехали в деревню, пока поужинали, легли поздновато.
Встали поздно, пока то да сë - соответственно поздно позавтракали. Ну да ладно, мы никуда не спешим и не опаздываем.
На завтрак я доварила кашу из пшена, которую вчера запаривала на печке. Вчера крупа только прела, томилась, а сегодня я с молоком доварила еë на плите и все. На улице похолодало, поэтому вчера для уюта печку топили, заодно и кашу на неë поставила, экономия электричества опять же.
Заодно вчера запарила пару чайных ложек крупы киноа, с тем, что бы с утра добавить её в утренние лепёшки.
Пока варила пшенную кашу, заодно испекла лепёшки.
Состав такой: кеноа, пара ложек семян льна, немного корицы и ванильного сахара. Все перемешала, добавила молока, яйцо и муки и выпекала на сковороде.
Вот такая красота проучилась. Да и вкусно, кеноа я еще на старой квартире покупала, но как-то не пошло, осталось немного, надо доедать😁 Ванильный сахар и корица - тоже остатки от зимних глинтвейнов.
Ваша @leila