Этот вариант завтрака мой самый любимый! Он очень простой, быстрый, для любителей зеленушки и свежих овощей. А самое главное-сытный!
Нам понадобится:
- Яйцо 2 шт
- Оливковое масло
- Листья салата (шпинат, салат айсберг, любой другой салатик и зелень)
- Помидор 1 шт
- Творожный сыр
Приготовим продукты
Промыть овощи и положить немножко посушится, пока будут вариться яйца
Вскипятить водичку. В некоторых рецептах пишут, что для того чтобы сварить яйца пашот, необходимо довести холодную воду до мелких пузырьков. Но я просто кипячу водичку в чайнике и наливаю в сотейник, ставлю на медленный огонь. Пузырьки появляются почти сразу.
В обычный полиэтиленовый пакетик наливаем немного оливкового масла и распределяем его по дну пакетика. Разбиваем туда два яйца.
Завязываем пакетик
Отправляем его в сотейник
Делаем надрез в верху пакетика
Засекаем 5 минут! И начинаем собирать завтрак. Листики салата
Добавляем нарезанную помидорку (можно любые свежие овощи какие вам нравятся)
По истечению времени приготовления, выкладываем на тарелочку наши яйца. Такой способ варки в пакете, мне очень нравится! Можно за раз сварить несколько яиц пашот и они обязательно получатся.
Добавляем творожный сыр вот такими кусочками
Всё! Мой любимый завтрак готов! Надеюсь, что и вам он понравится! С большой любовью, Ваша Даша🙏
