Всем известно, что для укрепления костей и суставов полезны фрукты, овощи, орехи, рыба (лосось и тунец) и куркума. Однако мало кто знает, что добиться мощного результата при помощи диеты можно лишь отказавшись от ряда продуктов, провоцирующих воспаление.
Доктор Мария Чверток рассказала, что речь идет о жареных блюдах, маслах с высоким содержанием омега-6 жирных кислот или насыщенных жиров, сахаре и рафинированных углеводах.
3 группы вредных для суставов продуктов, которые провоцируют и усугубляют воспалительные процессы:
1. Сладости (сахаросодержащие продукты, конфеты, сладкие соки, выпечка).
2. Молочные продукты (молоко, йогурт, кефир).
«Может показаться странным, что в этом списке молочные продукты, поскольку в них содержится много полезных питательных веществ, таких как кальций и белок. Но в молочных продуктах также есть казеин, который способствует воспалению», — пояснила доктор Чверток.
3. Жирная пища (трансжиры, жареная пища, фастфуд, пончики).
Ранее мы назвали продукт, который эффективно нормализует давление.
