Салат-латук “Эврика дуболистный” - это быстрорастущий сорт листового салата, который отличается исключительной декоративностью. Он относится к раннему сроку созревания, достигая полного развития растений за 35-40 дней после всходов. Розетки вырастают до 26-30 см в диаметре, масса одной розетки составляет 90-100 г. Листья этого салата маслянистые, нежные, с высоким содержанием биологически активных веществ.
Сорт рекомендуется для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, а также хорошо растет в горшечной культуре в комнатных условиях при искусственном освещении. Чтобы получать урожай в непрерывном режиме, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Салат предпочитает плодородные, дренированные, некислые почвы.
Посадка салата "Эврика" может быть осуществлена как в открытом грунте, так и в теплице. Если вы планируете выращивать салат на открытом грунте, то лучше всего это делать в начале весны или в конце лета, когда температура воздуха не слишком высокая. Салат любит плодородную почву, поэтому перед посадкой рекомендуется внести в почву органические удобрения.
Семена салата можно высевать прямо в грунт или предварительно вырастить рассаду. Если вы выбираете второй вариант, то семена нужно высевать в контейнеры с плодородной почвой примерно за месяц до предполагаемой даты высадки в грунт.
При выращивании салата в теплице важно обеспечить ему достаточное количество света и влаги. Температура воздуха должна быть в пределах 15-20 градусов Цельсия.
Салат "Эврика" не требует особого ухода. Главное - регулярно поливать его и удалять сорняки. Также можно подкармливать салат органическими удобрениями.
Сбор урожая можно начинать примерно через 40-50 дней после появления всходов. Листья салата нужно срезать аккуратно, чтобы не повредить остальную часть растения.
Хранить салат "Эврика" можно в холодильнике в пластиковом пакете или контейнере. Перед хранением рекомендуется вымыть и высушить листья салата. В таком виде салат может храниться до 10 дней.
Салат "Эврика" отлично подходит для приготовления различных салатов, гарниров и закусок. Он хорошо сочетается с другими овощами, мясом и рыбой. Кроме того, его можно употреблять и в свежем виде, добавляя его в бутерброды или просто наслаждаясь его вкусом.
Салат латук дуболистный "Эврика" на ОЗОНЕ: