Большинство хозяек выращивают перьевой лук на подоконнике. Это просто и удобно. Готовишь любое блюдо, нарвала лучка, помыла, да покрошила. Вот тебе и витаминки! Никаких пестицидов.
Зеленый лук можно выращивать в обычном цветочном горшке, пакете, таре из-под сока, в грунте, опилках, воде. Это великолепный образец модного метода гидропоники - когда растения, овощи и фрукты выращивают только при помощи жидкости. А еще, лук обладает антисептическим действием. Поэтому, его даже нужно высаживать вблизи других растений.
Высаживать лук можно в любое время года, даже поздней осенью и в лютые морозы. Но какой лук для этого подойдет? На самом деле, подойдет любая "репка". Особенно, если и так проросла. Этот лук прорастет быстро, а перья будут толще, выше, и гуще в пучке.
Лук-севок можно купить в садоводческом магазине, но подойдет и крупный лук. Правда, крупные луковки тратить на перья жалко.
Нужна ли особая почва для лука? Обычно лук хорошо перится и в цветочном грунте. Но помните, если почва тяжела, то в ней будет застаиваться влага, появится плесень, а ваши саженцы просто перегниют.
Именно поэтому следите, чтобы почва была достаточно рыхлой, пропускала много воздуха и влагу. Это будет самая комфортная среда для лука, и он отблагодарит вас роскошными изумрудными перьями, которые будут аппетитно хрустеть в окрошке.
Идеальную почву можно сделать самим, либо купить землю. Подойдет торфяно-гумусная.
Некоторые хозяйки заморачиваются, и делают собственный субстрат. Они берут равные части торфа, перегноя и песка. Кстати, можно накопать земли в лесу и смешать с компостом.
Рекомендуется землю обработать слабым раствором перманганата калия, чтобы обеззаразить.
А если вам совсем не хочется копаться в земле, то достаточно поместить луковку в баночку с водой, чтобы корни немного не доходили до жидкости. В этом случае, они подтянутся в воду. Останется только ее менять.
А как вы выращиваете лук? Сталкивались ли с какими-то проблемами при этом? Как удалось решить? Расскажите, возможно ваш опыт кому-то поможет избежать ошибок.
