На прошедшей неделе я готовила немного. На завтрак были или оладушки, или тонкие блинчики с вареньем (студентам), или овсяная каша. Себе готовила яйца всмятку. Все желающие на десерт брали йогурты из топленого молока. Очень вкусные, я буду такие покупать!
В понедельник у нас были гости, поэтому ужин получился несколько парадный: блинчики-калифорния: с маскарпоне, авокадо и лососем (каждый собирает сам в произвольной пропорции), сыры, орешки, ветчина, зеленый салат и моя зимняя заготовка - маринованный перец.
Ну и сухое вино для девочек.
На два дня делала тушеную картошку с курицей и суп с фрикадельками.
Дважды делала рыбные салаты в различных вариациях, заправка - сок лайма.
Дети придумали называть такой салат "ленивые суши" - что-то в этом есть))))
И, конечно, овощные салаты
Дважды делала отварную картошку
с сельдью, один раз - с шампиньонами в сметане.
Остатки картофеля обжарила с беконом
А себе - отварные овощи с бальзамиком)))) я продолжаю сбрасывить вес. Сразу скажу, что это не те вкусы, от которых я получаю удовольствие, но зато я вижу результаты.
В воскресенье запекла зубатку: она же останется мне и на понедельник. Получилось фото апокалипсиса)))
8-го марта мы позавтракали тортиком, больше ничего особо торжественного я не готовила. Но мне подарили упаковку крупной и сладкой клубники и рафаэлло, поэтому праздник продолжался!!!
Неделя получилась рыбно-картофельная! А следующая, масленичная, как мне кажется, будет блинной!