Румяные да с пылу с жару — совсем скоро на российских столах появятся манящие стопки блинов: в этом году масленичная неделя выпадает на 11–17 марта. Практически в каждом регионе многонациональной России найдется хотя бы одна альтернатива лакомству — этакие блинные собратья. Предлагаем вам добавить в масленичную неделю немного колорита и разнообразить стол блинами разных народов страны — о них рассказываем в карточках.