У маленького цеха здесь есть преимущество перед большим: для его открытия требуется меньше средств и небольшой штат работников.
Соответственно, вы экономите на заработных платах и расходах на покупку оборудования.
Канал сбыта куриных копченостей – это различные заведения общественного питания. Куриные копчености могут подаваться, как самостоятельное блюдо, или входить в состав различных салатов и первых блюд.
