Привет, приходите завтра к нам в гости, примерно в часа 4 дня.
Привет, хорошо придём, а по какому поводу сабантуй?
Да так, просто давно не виделись и не собирались, поболтаем.
Отличное предложение, что я несу на стол?
Ну, с тебя фрукты и твой фирменный салат.
Ок!
Собрались по поводу, просто так
Собрались самые близкие друзья и конечно же Оля пригласила своих родителей. Я их просто обожаю, классные, всегда поддерживают разговор на любую тему и никогда им с нами не скучно. Это наши Наташа и Саша, они нам наготовили бутерброды, сухарики, принесли морс и самогоночку👌. Наташа делает классные сухари и нас подсадила на них.
Бутерброды с обыкновенной намазкой⤵️⤵️⤵️
Хлеб берет ржаной и багет, где-то добавляет красную икру, а где-то просто без ничего и съедаются конечно же на ура. Как говорят чем проще тем и вкуснее.
- 3 штуки плавленых сырков;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1 варёное яйцо;
- 150 грамм майонеза.
Еще одна пара принесла шашлык маринованный и мы его приготовили на улице⤵️⤵️⤵️
Ингредиенты:
- 1 кг свинной шейки (нарезанной на кусочки);
- 2 луковицы;
- 4 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Нарезаем свиную шейку на кусочки примерно 2-3 см в длину и лук на полукольца. Смешиваем соевый соус, оливковое масло, соль и перец по вкусу в миске. Мясо и лук в маринад, оставляем на 1-2 часа. Протыкаем мясо на шампуры и готовим пока не приготовим.
Я приготовила свой знаменитый и сочный салат⤵️⤵️⤵️ Это блюдо из азиатской кухни.
Попробуйте приготовить, рецепт этого салат прилагается.
Хозяева дома
Хозяева дома люди гостеприимные и они на стол приготовили своё фирменное блюдо окунь в шарабане. Виктор хозяин дома делает это просто мастерски.
Рыба окунь в шарабане с лимоном и помидором внутри⤵️⤵️⤵️
Ингредиенты:
- 2 окуня (по 400-500 г каждый);
- 1 большой лимон;
- 2 помидора;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Это примерные пропорции на 2 окуня, но у нас было 6 штук.
Подготовим окуней, удаляем чешую, промываем и промокаем лишнюю жидкость. Затем нарежем лимон на тонкие кружочки и помидоры на полукольца. Начиняем каждого окуня лимоном и помидором, посыпаем солью и перцем. Немного даем напитаться, это примерно 20 - минут. Укладываем в шарабан и готовим пока не приготовим, 40-50 минут.
А также вареная круглая картошка со сливочным маслом и посыпаем зеленью укропа⤵️⤵️⤵️
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (среднего размера);
- 100 г сливочного масла;
- соль по вкусу;
- свежий укроп для посыпки.
Картофель моем и очищаем от кожуры. Кладём в большую кастрюлю, добавляем достаточно воды, чтобы полностью покрыть картофель. Доводим воду до кипения, добавляем соль и варим картофель до готовности (примерно 20-25 минут). Сливаем воду и оставляем картофель на несколько минут, чтобы он немного остыл.
Нам вполне хватило наесться от души, хорошо посидеть и отдохнуть.
Да чуть не забыла, фруктовую большую тарелку поставили попозже, так как стол на этот раз поставили маленький, нас всего-то было 8 человек. А для неё не было место. С фруктов было три сорта винограда, белый, синий и красный. Обалденные сочные мандарины и вкусные сочные яблоки.
С этими рецептами вы создадите настоящий мужской стол, который порадует всех гостей на празднике 23 февраля.
