Намазки всегда были очень популярными закусками. Бюджетные, сытные и привлекательные, они покорили не одно сердце и спасли не одну хозяйку, к которой неожиданно нагрянули гости. Предлагаем вашему вниманию рецепт намазки, история которой началась еще во времена СССР.
Для приготовления вам понадобится: сыр колбасный копченый — 150 граммов; яйца вареные — 3штуки; морковь — 1−2штуки; чеснок — 3 зубчика; перец молотый черный — ¼ ч. ложки; майонез — 1ст. ложка; сметана — 1ст. ложка; соль -щепотка; белый хлеб.
Сыр, яйца, морковь необходимо натереть на мелкой терке. Затем нужно добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом, тщательно перемешать все ингредиенты.
Ранее мы поделились рецептом закусочного торта.
Хлеб необходимо слегка подсушить в тостере или на сковороде. Намазку выкладывают на него и украшают зеленью. Закуска готова!
