Проблема полезного питания в настоящее время стоит очень остро, ведь то, что мы покупаем в магазине, далеко не всегда полезно, даже если производитель утверждает, что его состав экологичен.
А если что-то действительно натуральное, то оно, как правило, стоит весьма недешево.
Вот почему микрозелень становится все более популярной с каждым днем во всем мире.
Она относительно недорогая, растет быстро, не требует никаких химических обработок, а самое главное, ее можно выращивать дома круглый год или покупать у проверенного ситифермера.
К примеру, уникальная микрозелень амаранта- это не только кладезь витаминов и минералов, но и еще мощный источник растительного белка.
А ведь далеко не все знают, что эта микрозелень обладает омолаживающим и общеукрепляющим действием и может облегчить состояние при многих заболеваниях.
И вкус у амаранта очень нежный и свежий.
Подходит к мясу, рыбе, овощным закускам, смузи и коктейлям.