Найти тему
Smooth & Quiet fragrances

Дескрипторы ароматов. Роза

Одними из самых популярных цветов в парфюмерии (с самого момента её зарождения) являются розы, ароматные бутоны которых всегда притягивали внимание парфюмеров.

(Фото из интернета)
(Фото из интернета)

Несмотря на все разнообразие сортов, которых существует десятки тысяч, в парфюмерии чаще всего используют Rose Damascena и Rose Centifolia, которые, в зависимости от места произростания, приобретают уникальные грани аромата. Именно эти сорта имеют наибольшее значение, как источник парфюмерных материалов. 

ROSE DAMASCENA 

(Фото из интернета)
(Фото из интернета)

Этот сорт розы выращивают в Турции и Индии (цветы, привезенные из этих стран обладают специевыми и пряными нюансами с анималистичными и гурманскими оттенками), Франции (цветы с тёплым и насыщенным ароматом), в Марокко и на Ближнем Востоке (розы обладают наиболее выраженной цветочностью и сладостью; сюда же относится таифская роза - чайная, пудровая и медовая), но самым крупным поставщиком сырья многие годы является Болгария (только розы, привезенные из Болгарии обладают сочностью и приятными фруктовыми аспектами). 

ROSE CENTIFOLIA 

(Фото из интернета)
(Фото из интернета)

Роза Центифолия или столистная роза, которую также иногда называют майской розой (Rose de Mai) - это более сложный гибрид дамасской розы, который культивируют в Грассе. 

Роза Центифолия обладает богатой ароматикой - утонченный и яркий медовый аромат с пряными и животными нюансами, только более интелигентными и воспитанными, нежели у дамасской розы из Индии и Турции. 

Стоит также отметить, что эфирное масло розы высокого качества имеет, соответственно, высокую стоимость - для выделения одного килограмма требуется 3.5 тонны лепестков, которые собирают вручную в ночное время или до восхода солнца, чтобы не потерять драгоценный аромат цветов. 

Помимо эфирных масел, в парфюмерии используют и другие материалы, производящиеся из розового сырья:

- Абсолют (или абсолю) - окрашенные высококонцентрированные жидкости, которое получают методом дисциляции при помощи растворителя (спирта), для производства требуется примерно в 6 раз меньше сырья, чем для производства эфирного масла. 

- Конкрет - это воскообразная или мазеобразная субстанция, получаемая после отгонки растворителей, которая является промежуточным продуктом для получения более чистых парфюмерных веществ, например, эфирных масел. 

- Природные изоляты - вещества, полученные из натуральных эфирных масел и очищенные до нескольких молекул. 

Но и технологии производства парфюмерного сырья не стоят на месте. Благодаря научным исследованиям в этой области крупная грасская сырьевая компания представила свою инновацию в 2012 году - технологию получения дополненного масла розы, позволяющую сократить расход сырья вдвое - Rose Water Essential. 

И какие бы материалы не использовали парфюмеры, будь то натуральные масла или "Портреты" цветка воссозданые из других молекул, в их руках роза может приобретать разные лица и характеры - она может звучать соло или быть на подпевках, быть лёгкой и акварельной или перенасыщеной и заполоняющей все вокруг, может быть скромной, звонкой, меланхоличной, драматичной, воспитанной и дерзкой. 

Казалось бы, что ничего нового уже не придумать и все возможные сочетания уже исчерпаны, но парфюмеры продолжают создавать композиции с розой и продолжают удивлять новыми, неожиданными комбинациями.