Житель Новосибирска Владимир Штиц принял участие в новом выпуске телевизионного шоу «Молодые ножи» с известным шеф-поваром Константином Ивлевым на одном из федеральных каналов.
22-летний новосибирец работает су-шефом и уже три года развивается в ресторанной индустрии. На шоу повару нужно было приготовить блюдо из курицы, сыра с голубой плесенью, трюфелей и лангуста. Однако с последним в этом списке Владимир Штиц ни разу не сталкивался, поэтому готовить кулинарный шедевр пришлось интуитивно.
В итоге юный повар потушил курицу в красном вине, добавил туда вареного лангуста и сыр. Звучит такая коллаборация продуктов достаточно интересно, однако гуру российский кулинарии буквально прослезился, попробовав блюдо, и отметил, что ему «жалко морского обитателя». В итоге новосибирцу поставили «единицу» и признали блюдо невкусным.
«Знаешь, цветы на блюде говорят о том, что ты похоронил вкус лангуста и вкус курицы. И получился этакий колумбарий. Совершенно невкусно», — раскритиковал творение сибиряка Константин Ивлев.
Ранее «Вести Новосибирск» писали, что жительницы Новосибирской области выиграли 300 тысяч рублей в музыкальном телешоу.
