Земляные звезды
Семейство - Geastraceae известно нам, как "земляные звезды". Земляными звездочками эти грибы назвали за своеобразную форму зрелого плодового тела. В самом начале развития ювенильное плодовое тело имеет шаровидную, закрытую форму, как у дождевиков. В конце развития плодовое тело разрывается сверху вниз на 4-12 неравных остроконечных лопастей (в зависимости от вида), лопасти, высыхая отгибаются вниз или расстилаются звездообразно. Плодовое тело поднимается кверху на звездообразных лопастях, или, как у других видов, на небольшой ножке. После этого кожица в верхней части плодового тела разрывается одним отверстием. Отверстие это на самом конце вытянуто в так называемую перистому — хоботок. Зрелые плодовые тела звездовиков очень гигроскопичны: в сухую погоду, когда «лепестки» подсыхают, они скручиваться вокруг мягкого спорового мешочка, защищая его от пересушивания и преждевременного высвобождения спор. В этом состоянии гриб легко отделяется от земли и может передвигаться как перекати-поле под воздействием ветра или других факторов. После дождя, «лепестки» увлажняются и выпрямляются; а у некоторых видов могут даже свернуться в обратном направлении, как бы приподнимая мешок со спорами вверх. Дождевые капли или животные, ударяя по поверхности плодового тела выталкивают споры наружу именно в тот момент, когда природа создает наиболее благоприятные условия для распространения спор.
Земляная звезда четырехлопастная - Geastrum quadrifidum
Дословно Geastrum quadrifidum переводится на русский язык, как "земляная звезда разорванная на четыре части".
Звездовик четырёхлопастный предпочитает расти на легких песчаных и супесчаных почвах, в различных типах леса, чаще среди опавшей хвои, реже в опавшей листве, иногда в муравейниках. Период плодоношения наступает в августе - октябре. Встречается довольно редко. Растет в европейской части России, на Кавказе и Восточной Сибири, а так же в Европе и Северной Америке.
Geastrum quadrifidum, в отличие от некоторых других видов звездовиков, не способена открывать и закрывать свои лучи, в зависимости от уровня влажности окружающей среды, поэтому лопасти его звезды всегда раскрыты.
В самом начале развития гриб находится в полупогруженном состоянии в почве или другом субстрате и напоминает скорее вдавленный в землю недозрелый орех лещины диаметром до 2 см. В зрелом возрасте, за счет раскрывшихся лопастей размер плодового тела увеличивается до 5 см, перидий при выходе из почвы разделяется от четырех до семи остроконечных лопастей.
Земляная звезда полосатая - Geastrum striatum
Если переводить дословно, то Geastrum striatum означает земляная звезда желобчатая. Вот за эти желобки на верхней части плодового тела и назвали её полосатой .
Geastrum quadrifidum, как и звездовик четырехлопастной, не способна открывать и закрывать свои лучи, в зависимости от уровня влажности окружающей среды, поэтому лопасти его всегда раскрыты.
Обитает в лиственных и смешанных лесах, часто по опушкам, в густом кустарнике. Относится, как и все звездовики, к сапротрофам. Предпочитает богатые органикой почвы. Плодовые тела появляются на свет в июле–октябре и не каждый год. Встречается небольшими группами или одиночно. Промежуток между плодоношениями обычно достигает 8-10 лет.
Плодовые тела у молодых грибов почти шаровидные, буроватые, полупогуженные в субстрат. Наружный покровный слой плотный, кожистый, разрывается сверху вниз на 7–10 неравных, заостренных на концах лопастей, которые вначале распростерты, а затем, при высыхании, их концы заворачиваются вверх или вниз.
Раскрытые плодовые тела звездообразные, достигают 3–6 см в диаметре, по мере созревания внутренняя поверхность "звезды" растрескивается. Внутренняя часть плодового тела выглядит как приплюснуто-шаровидная головка, снизу имеет кольцевидное утолщение, сидит на ножке. Поверхность внутренней части плодового тела беловатая, с мучнистым налетом, затем темнеет и становится темно-коричневой или серой. При созревании спор внутренняя часть плодового тела открывается на вершине отверстием, которое имеет конический «хоботок» до 6 мм высотой.
Свою форму и внешний вид гриб сохраняет до следующего года, иногда поверхность его покрывается зеленоватыми водорослями.
Земляная звезда увенчанная - Geastrum coronatum
Geastrum coronatum относится к несъедобным видам грибов, впрочем, как и все звездовики. Встречается он очень редко в августе — ноябре, в садах, парках под лиственными деревьями и кустарниками, в газонах, у дорог. Растет почти до самых заморозков. Geastrum coronatum легче всего найти в черте города, в лесу он селится довольно редко. Если и удастся встретить его в где нибудь в лесу, то это будут, быстрее всего, сосновые или дубовые массивы. Предпочитает песчаные или супесчаные почвы. Ареал произрастания - европейская часть России, Северный Кавказ.
Плодовое тело в молодом возрасте шаровидное. Наружный слой (экзоперидий) в начале кожистый и гладкий, когда созреет раскрывается на 7—11 серо-коричневых лопастей, заостренных, загнутых вниз только на концах. Лопасти-лучи звездовика с внутренней стороны гладкие, у молодых грибов темно-коричневые, после плодоношения и усыхания — серые. Внутренняя часть плодового тела (глеба) одета тонким, гладким кожистым эндоперидием. само плодовое тело шаровидное или обратнояйцевиднное, у вершины слегка приплюснутое.
