Всем здравствуйте!
Новогодние праздники и Рождество - это время, когда все члены моей семьи собираются вместе, чтобы разделить радость и веселье. Мы вспоминаем о самых ярких моментах уходящего года, подводим итоги и строим планы на будущее; украшаем дом к праздникам и наряжаем новогоднюю елку. Все это создает атмосферу волшебства и праздника, которая заряжает позитивными эмоциями.
Стол на Новый год и Рождество – для меня особенный ритуал. Кроме традиционных блюд: «Оливье» «Селедка под шубой», а также мандарин и шампанского, которые стали символом праздника, - я всегда готовлю Новогодний салат, с его особым оформлением. Блюда стараюсь подбирать вкусные, разнообразные.
Уже в начале декабря начинаю составлять меню на эти праздничные столы. Я привыкла все тщательно обдумывать, чтобы правильно распределить время. Многие блюда я согласовываю с членами моей семьи. Чтобы хотелось им видеть на праздничном столе? Но есть обязательно и блюда-сюрпризы, которые я подаю впервые. И необязательно это совсем новое блюдо, его, может, уже и пробовали когда-то, но я стараюсь его приготовить совсем в другом варианте и подаче. Тогда за праздничным столом есть возможность определить составляющие ингредиенты – это наша традиция.
В новогоднюю ночь мы, как и все, дарим подарки друг другу - это еще одна традиция. Новогодний салют, который создает ощущение чего-то великого и волшебного – это тоже наша традиция.
В заключение хочется отметить, что празднование в кругу семьи имеет огромное значение для каждого человека. Оно позволяет почувствовать тепло родного дома, пережить незабываемые моменты и вновь поверить в чудо.
От всей души желаю вам, мои дорогие подписчики, счастья и благополучия. Делюсь с вами своими праздничными столами, рецепты блюд вы можете найти на моем канале.
