За что я люблю наш маленький город, так это за то, что во всех магазинах работают очень приятные и добрые продавцы, которые не только продадут тебе товар, но и рецептом поделятся.
Добрый день, мои дорогие читатели.
Начиталась я канал Иванны "клио с поварёшкой" . Иванна так классно пишет о готовке, сразу предупреждаю, что на ночь глядя ее канал читать нельзя, кушать сразу хочется или готовить вкусняшки. А еще Иванна очень интересно пишет статьи по истории.
И в пятницу пошла я за рыбой, так как очень захотелось приготовить рыбу Хе.
Рыбу на салат я купила, но еще прилипла ко мне горбуша потрашенная. Небольшая рыбка всего на 120 руб. Со мной и рецептом приготовления поделились. Все дешевле, чем купить уже кусочек готовой за 300 руб.
Потом зашла в другой магазин, и купила там приправу
Там и рецептик был
Так как у меня явно не килограмм рыбы был, я сахара и соли взяла чайную ложку.
Рыбу разрезала, вытащила хребет, сделала массаж со специями и накрыв пакетом поставила в холодильник.
Вчера перевернула, наверное раза два в течения дня. И сегодня утром мы завтракали с бутербродами с красной рыбкой.
А вечером я уже не отступая от рецепта Иванны, буду готовить "Хе из Хека". Видео рецепт.
Кстати, Иванна права нужно кушать больше рыбы.
Всем приятного дня. И здоровья!!!