Лишний вес не украшает никого, тем более женщин. Знаю по себе, так как склонна к полноте и поправляюсь моментально, но при правильном походе, так же быстро сбрасываю вес, особенно в сочетании с физической нагрузкой. Недавно немного поправилась, так как отступила немного от тех принципов питания, соблюдая которые оставалась стройной. Сейчас вновь взялась за себя и ввела в жизнь свой обычный рацион.
Встаю я рано, в 5-6 утра, не потому что жаворонок, а потому что работаю до 21:00 и вечером уже не в состоянии, что либо делать, поэтому некоторые дела переносятся на ранее утро.
Утром, натощак, я выпиваю стакан воды комнатной температуры, иногда с добавлением лимонного сока и иду заниматься утренней зарядкой или йогой.
Как правило, на это у меня уходит у среднем минут 20. После физической нагрузки чищу зубы, умываюсь и принимаю душ. Протираю лицо кубиком льда и не вытирая лицо (вода сама впитывается и дополнительно увлажняет кожу), иду завтракать.
Завтрак приходится на 7 утра. Как правило ем что-то легкое и не совсем плотное блюдо, это может быть:
- овсянка запаренная кипятком с добавлением изюма или тертого свежего яблока, заправленная чайной ложкой меда, можно добавить несколько орехов;
- омлет из двух яиц и молока;
- мюсли с йогуртом;
- творог с ложкой сметаны;
- сырники или творожная запеканка;
- гречка с молоком, сосиской или одним варенным яйцом;
- овсяноблин с творожной начинкой и бананом.
Минут через 15 после завтрака пью зеленый чай с одной чайной ложкой меда или кофе без сахара, но с молоком. Могу добавить одно печенье, один зефир или ломтик черного хлеба с твердым сыром.
Ориентировочно через два часа после завтрака выпиваю стакан воды. Вообще, вода всегда стоит у меня на рабочем столе и в течение дня пью не менее 1,5 литра воды небольшими порциями.
Перекус приходится на 11 часов, но все зависит от того, насколько напряженный выдался день, иногда и без перекусов. Как правило, перекусываю яблоком, бананом, мандарином, апельсином, грейпфрутом, киви. Вообщем, фруктами или ягодами. 2 фрукта для меня достаточно. Чтобы фрукты не надоедали, их чередую. Иногда перекусываю йогуртом или творожком. Пить воду начинаю через 1-1,5 после перекуса.
Обед приходится на 13-14 часов. Некоторые диетологи рекомендуют перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды, ждать 20 минут, а потом приступать к приему пищи. Так можно съесть меньше за обедом и быстрее почувствуешь насыщение.
Мой обед состоит из гарнира, мяса или рыбы с добавлением салата или свежего овоща. Иногда на обед ем суп. Вот несколько вариантов блюд, которые чаше всего готовлю:
- горсть макаронов твердых сортов, 150 гр варенной куриной грудки, свежий огурец или свежий помидор;
- гречка с грибами - 200 гр, плюс салат из свежей капусты;
- рис с запеченной рыбой - 150 гр, морковный салат;
- тушенная капуста с мясом;
- котлета из индейки с тушенными овощами;
- фаршированные овощи, например, перец, баклажан или кабачок;
- овощной суп.
Вариантов обедов, которые окажутся пользу организму и не нанесут вред фигуре, множество. Конечно, если уж браться за себя, то стоит ограничить употребление жаренных блюд, колбас, сосисок, копченостей, консервов и фаст-фуда. После обеда стараюсь сразу не пить воду, а жду около часа.
Около 16 часов у меня ещё один легкий перекус, аналогичный первому. Также вместо фруктов могу выпить зеленый чай с кусочком шоколада или с одним зефиром, надо же когда-то себя баловать. На перекус люблю печенные яблоки. Готовить их проще простого. Достаточно разрезать фрукт пополам, убрать сердцевину, посыпать корицей и полить немного медом. Поместить в духовку, нагретую до 200 градусов на 15 минут. И яблочки готовы. Аналогично готовлю тыкву.
Ужинаю в 18-19 часов. На ужин ем белковый продукт. Например, омлет, варенные яйца, запеченную курицу или индейку со свежим салатом, тушенные овощи, за исключением картофеля и т.д. О вариантах легкого ужина написала здесь. Если есть не хочется, то можно обойтись и вовсе без ужина. Заменив его кисломолочными продуктами или просто водой.
Воду пью до 20 часов, потом стараюсь жидкость не употреблять, во избежании отеков. На ночь, если все таки есть хочется, то перебиваю аппетит стаканчиком кефира или ряженки.
Человек без серьезных заболеваний и особых предписаний врача по поводу питания, должен питаться три или четыре раза в день. Самым плотным и сытным должен быть обед, а самым легким приемом пищи - ужин.
В последнее время стала к любому завтраку добавлять столовую ложку льняного семени. Очень понравился эффект. Кожа после нескольких дней употребления этого продукта изменилась в лучшую сторону, стала более моложавой, свежей и увлажненной. Также стала включать вменю тофу. Соевый сыр очень полезный и низкокалорийный, помогает разнообразить рацион.
Была рада поделиться с своим рационом питания. А как вы выстраиваете свое меню, чтобы оставаться стройными и чувствовать себя великолепно?
