У мышей, которые ели по ограниченному по времени графику, улучшилась память и уменьшилось количество признаков слабоумия.
Доказано, что то, что люди едят, может помочь предотвратить или замедлить болезнь Альцгеймера — но как насчет того, когда они едят?
Участие в прерывистом (ограниченном по времени) голодании может привести к снижению риска ухудшения когнитивных функций, предполагает недавнее исследование, опубликованное в журнале Cell Metabolism .
Исследователи из Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего скорректировали график кормления определенных групп мышей таким образом, чтобы они ели только в течение шестичасового интервала каждый день.
Исследователи отметили, что это было бы эквивалентно 14 часам голодания для людей.
По сравнению с контрольной группой мышей, которые ели по требованию, у мышей натощак улучшилась память, они были менее гиперактивны по вечерам и у них было меньше нарушений сна.
Также было показано, что при нем в головном мозге меньше накапливается амилоидных белков, которые являются отличительным признаком болезни Альцгеймера.
По словам исследователей, целью ограниченного приема пищи является восстановление циркадного ритма, что может помочь противодействовать многочисленным нарушениям, с которыми сталкиваются пациенты с болезнью Альцгеймера, когда речь заходит о сне и путанице, связанной с расписанием.
Старший автор исследования Пола Десплатс, доктор философии, профессор кафедры неврологии Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего:
Наше исследование подчеркивает силу выбора времени приема пищи в выравнивании циркадных часов и его влияние на мозг.
Мы надеялись увидеть некоторые улучшения в патологии, но не ожидали таких глубоких эффектов в виде уменьшения бляшек и воспаления и улучшения памяти.
Влияние ограниченного по времени питания на патологию с пониженным содержанием амилоида также было измерено в крови с помощью маркеров, обнаруженных в клинике, что стало еще одним важным открытием.
Исследователи надеются, что эти результаты приведут к испытаниям на людях.
Цель - получить финансирование для начала пилотного исследования пациентов в следующем году.
Пола Десплатс:
Доступные вмешательства, подобные этому, обладают большим трансляционным потенциалом, поскольку они доступны и обычно очень хорошо переносятся..
Это может иметь особое значение для пожилых людей, поскольку ограниченное по времени питание не требует ограничения калорий или изменения рациона, но может принести важные преимущества, начиная от регуляции обмена веществ и сна и заканчивая потенциальным улучшением когнитивных функций.
Однако переход на новый режим питания не должен заменять медицинскую помощь. Десплатс подчеркнула важность обсуждения пациентами вариантов лечения со своими лечащими врачами.
Одним из основных ограничений исследования является то, что в нем используются модели на животных, которые представляют только определенные аспекты заболевания и "не представляют сопутствующих заболеваний или других клинических заболеваний, связанных со старением, которые очень распространены у пациентов с болезнью Альцгеймера", отметила Десплатс.
Более того, исследование проводилось в строго контролируемых условиях, которые не походили на разнообразие привычек и окружающей среды людей.
Исследователи надеются, что общественность признает важность циркадных часов в регулировании многих аспектов здоровья.
Поддержание здорового сна и привычек в еде, которые в большей степени соответствуют естественной среде, жизненно важны в обществе, которое постоянно подвергается воздействию пищи, света и сменной работы.
Предыдущие исследования подтвердили эту связь между голоданием и снижением риска развития болезни Альцгеймера.
В прошлом году исследование, проведенное Школой геронтологии имени Леонарда Дэвиса при Американском университете в Лос-Анджелесе, также показало, что у мышей, соблюдавших диету натощак, наблюдался более низкий уровень "бляшек и клубков" в мозге, уменьшалось воспаление мозга и улучшались результаты когнитивных тестов.
Ведущий автор этого исследования, биогеронтолог USC доктор Вальтер Лонго:
Циклы диеты, имитирующей голодание (FMD), оказали сильное влияние на симптомы болезни Альцгеймера у двух разных типов мышей с болезнью Альцгеймера.
Голодание снижает провоцирующие старение факторы, которые выделяются после еды, что может замедлить старение мозга.
У мышей эффекты циклов ящура были очень сильными и широкими, что означает, что они влияли как на обучение, так и на память, а также на пептиды / белки патологии Альцгеймера (амилоид и тау).
Основываясь на этих результатах, Лонго рекомендует людям поговорить со своим неврологом о рассмотрении диет, имитирующих голодание, и других подходов, основанных на питании, в поддержку стандартных лекарств и методов лечения.
Особенно при болезни Альцгеймера, при которой фармакологические вмешательства имели очень ограниченную эффективность, будет очень важно продолжать изучать диеты, имитирующие голодание, и другие диетические вмешательства, которые могут повысить эффективность лекарств.
Десплатс, ведущий автор исследования Калифорнийского университета в Сан-Диего, уверена, что исследования Лонго идут по аналогичному пути, демонстрируя связь между метаболизмом, голоданием и здоровьем мозга.
Главное отличие заключается в том, что мы протестировали подход, не требующий снижения калорийности, который может быть более устойчивым и безопасным для пожилых людей, на метаболизм которых уже влияют возрастные изменения.
Доктор Джозеф Антун, генеральный директор и председатель правления диетологической компании L-Nutra в Калифорнии, также участвовал в исследовании USC.
В этих исследованиях мыши, которых кормили диетой, имитирующей голодание, продемонстрировали улучшение когнитивных функций, моторного обучения и как краткосрочной, так и долгосрочной памяти, а также способствовали росту новых нейронов в мозге.
Диеты, имитирующие голодание, потенциально могут резко снизить многие факторы старения и риска заболеваний за счет уменьшения нейровоспаления или выработки супероксида в мозге.
Голодание может помочь мозгу функционировать множеством способов.
Голодание снижает провоцирующие старение факторы, которые выделяются после еды, что может замедлить старение мозга.
Прием пищи с ограниченным временем также может улучшить качество сна, отметил он, что может помочь мозгу лучше восстанавливаться.
Поскольку диеты, имитирующие голодание, можно придерживаться в течение более длительных периодов, они могут помочь организму перейти на более высокий уровень кетоза, отметил Антун, "что замечательно для мозга".
Доказано, что кетоз, при котором организм сжигает жир для получения энергии вместо глюкозы, оказывает положительное влияние на когнитивные функции.
Длительное голодание также может помочь при негерметичности кишечника, что затем может помочь мозгу.
Кроме того, периодическое голодание может помочь контролировать уровень сахара в крови, что может замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера, сказал врач.
За последние несколько десятилетий наблюдается неуклонный рост диагнозов болезни Альцгеймера.
Во время длительных периодов голодания клетки подвергаются процессу, называемому аутофагией, который включает удаление и переработку поврежденных клеточных компонентов.
Этот процесс необходим для поддержания надлежащей клеточной функции и может помочь защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
По данным Ассоциации Альцгеймера, более шести миллионов американцев всех возрастов страдают болезнью Альцгеймера, и каждые 67 секунд у кого-то в Америке развивается это заболевание.
Ранее мы рассказывали:
Кожура мандаринов - не мусор: способы ее применения,
популярной была публикация:
«Отец современной гинекологии» Дж. Марион Симс проводил опасные «эксперименты» над порабощенными чернокожими женщинами без применения анестезии.
Популярные темы:
Бумага и кофе помогут избавиться от комаров и мошек на дачном участке
Готовится народное средство от комаров и мошек из ложки растворимого кофе и зубной пасты.