Приветствую всех на своем канале! Сегодня будем готовить нежное и легко печенье на сметане "розочки". Почему я выбрала именно это печенье? Мне понравилось его простота в приготовлении. Здесь не нужно ничего взбивать и делать какие-то сложные манипуляции. Просто, быстро и вкусно. И так приступим.
Ингредиенты:
1. Мука - 200 гр.
2. Яйца - 2 шт.
3. Сахар - 40 гр.
4. Масло подсолнечное - 50 гр.
5. Сметана - 100 гр.
6. Ванилин - 1/4 пакетика
7. Сода - 1 ч. л.
8. Соль - щепотка
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты. Смешайте соль, сахар, ванилин и яйца и перемешайте все венчиком. Добавьте сметану, масло, муку и соду, все тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Замесите тесто, оно должно получится нежным и мягким и слегка приставать к рукам. Полученную массу разделите на 20 частей. Из каждой части скатайте жгутик, соедините концы и переплетите в косичку. Косичку соедините в некий пучок или розочку.
Полученные заготовки уложите на противень застеленный пергаментом. Выпекайте 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Готовое печенье остудить и по желанию присыпать сахарной пудрой.
