Вот и вышла я из спячки.Люблю новогодние каникулы,единственное время в году,когда могу себе позволить не работать.
Всем привет)))
У рациональной хозяйки продукты не пропадают.
Решила своим "доеданам" праздник устроить.Открыла холодильник и начала остатки праздничных продуктов в дело пускать,пока не испортились.Не люблю я еду выкидывать.
Салат из того,что было сделала:
Куриная грудка(которую никто никогда не ест) осталась от курицы в духовке запечённой.Пекинская капуста,кукуруза,огурчик соленый и остатки сладкого перца покрошила.Заправила горчицей с оливковым маслом.На ура зашёл!
Нашлась колбаса ,которая в оливье не поместилась,помидоры и слоёное тесто.Пиццу постряпала.
Картошку фри изобразила.Где-то увидела,как готовят в духовке со специями,предварительно слегка проварив.Вот этот момент понравился,потому что духовка моя просто так картоху не приготовит,слабая очень.
И,наконец-то до мороженого добрались.С манговым пюре сделала.Манго от жары перезрел сильно.Поскольку он был "Зиночкой" (многие меня поймут) волосатой,пришлось пюре через сито пропустить.
Соус к картошке -мой фирменный.Муж его всю зиму разбавляет водой и пьет вместо сока.
И все сразу повылазили из своих уютных лежбищ и собрались за одним столом!Мама же из спячки вышла,да до кухни дойти соизволила!)
Хорошего всем дня и не скучать)))
