Новый год — это время волшебства, радости и вкусной еды. Но как успеть все сделать, если на подготовку к празднику уходит целый день? Как найти время для себя, чтобы выглядеть потрясающе и расслабиться перед встречей Нового года? Мы подготовили для вас пять простых шагов, которые помогут вам приготовить новогодний ужин за час и не забыть о своей красоте.
Начните с главного блюда — студня. Это традиционное русское блюдо, которое обычно готовится несколько часов. Но мы знаем секрет, как сделать его за час. Вам понадобится многослойная кастрюля, в которой тепло распределяется равномерно и быстро. Такую кастрюлю можно купить в магазинах посуды, например, от немецкой фирмы Erringen. В такой кастрюле вы сварите студень в шесть раз быстрее, чем в обычной. Просто положите в нее мясо, овощи, специи и воду и поставьте на сильный огонь.
Пока студень варится, займитесь курицей-гриль. Это легкое и ароматное блюдо, которое понравится всем гостям. Для его приготовления вам понадобится аэрогриль — специальное устройство, которое запекает продукты горячим воздухом. В аэрогриле курица получается хрустящей снаружи и сочной внутри, а также не содержит лишнего жира. Вы можете купить аэрогриль в любом магазине бытовой техники. Просто натрите курицу специями, положите ее в специальный мешок — жаршланг, и поставьте в аэрогриль на нижнюю решетку. Выберите нужное время и мощность и забудьте о курице до конца готовки.
Следующий шаг — салат оливье. Это классический новогодний салат, который любят все. Но нарезать овощи и мясо для него может быть долго и утомительно. Поэтому мы предлагаем вам использовать кухонный комбайн или овощерезку. Эти устройства помогут вам нарезать все ингредиенты за несколько минут. Вы можете найти кухонный комбайн или овощерезку в магазинах посуды или бытовой техники, например, от фирм Бернер или Erringen. Для экономии времени, вы можете не варить овощи, а запекать их вместе с курицей в аэрогриле на верхней решетке. Просто оберните их в фольгу и поставьте на 15 минут. Таким же образом вы можете приготовить и другие салаты, например, винегрет или мимозу.
Четвертый шаг — глинтвейн. Это ароматный и горячий напиток, который согреет вас в холодную новогоднюю ночь. Для его приготовления вам понадобится красное полусладкое вино, виноградный сок, коньяк, лимон, корица и гвоздика. Вы можете использовать ту же колбу, в которой готовили курицу, просто помойте ее хорошо. Залейте в колбу вино, сок и коньяк, добавьте нарезанный лимон, корицу и гвоздику и поставьте в аэрогриль на 20 минут. Вы получите вкусный и бодрящий глинтвейн, который можно подавать в красивых бокалах.
Последний шаг — десерт. Это сладкое удовольствие, которое порадует вас и ваших гостей. Для десерта вы можете приготовить торт, пирог, печенье или любое другое изделие из теста. Главное, чтобы оно было вкусным и красивым. Вы можете заранее приготовить тесто, начинку и крем и хранить их в холодильнике. Перед подачей вам останется только собрать десерт и поставить его в духовку или аэрогриль. Для того, чтобы десерт не пригорел и не потерял форму, используйте силиконовую посуду. Это посуда из безопасного и жаропрочного материала, из которого делают детские соски. Силиконовая посуда не прилипает к тесту и легко вынимается из духовки или аэрогриля. Кроме того, она не занимает много места в шкафу. Вы можете купить силиконовую посуду в магазинах посуды или в интернет-магазинах.
Вот и все! Вы приготовили новогодний ужин за час и не устали. Теперь вы можете посвятить время себе и своему образу. Сделайте макияж, маникюр, прическу и расслабьтесь в ванной с пенкой. Вы заслужили это! И не забудьте загадать желание в полночь.