Доброго времени суток!
Решила сегодня подсчитать, какая сумма уйдёт на новогодний стол.
Начнем с традиционного - с "Оливье":
48 р. - 4 яйца, кат. С1
10 р. - 4 картофелины
6 р. - 2 морковки
305 р. - 400 г. ветчины
100 р. - банка консервированного горошка
50 р. - зелень (зелёный лук и укроп)
150 р. - банка маринованных огурчиков
100 р. - майонез
55 р. - сметана
В "Оливье" я не добавляю репчатый лук.
Итого, 824 р.
Не мало🙈... Конечно, если заменить ветчину докторской, да ещё развесной, взять выращенные на приусадебном участке - картофель, морковь и свои маринованные/солёные огурчики, то сумма выйдет по-меньше рублей на 260. Но огородик есть не у всех, да и он требует вложений, не бесплатный.
Горячее - запечённая курочка с картофелем:
370 р. - филе грудки
15 р. - картофель
10 р. - лук репчатый
55 р. - сметана
Итого, 450 р.
Сырная тарелка - примерно 250 р.
Мясная (колбасная) тарелка - примерно 350 р.
Бутерброды с красной рыбой - 450 р. (рыбу берём куском, масло бутербродное + багет).
450 р. - шампанское.
Компот варим сами из сушёных ягод и яблок.
200 р. - фрукты.
Итого выходит около 3000 р.
А если добавить ещё один салат и купить сок/нектар, сделать рулетики или порционные тарталетки, на горячее не курицу, то будет уже примерно 5000 р., а то и больше...
Вот такие нынче расценки 🙈
Всем добра!
