25го декабря 2023 года прошла 4я дегустация клуба The Mole Whisky Club. Но это была не классическая полностью слепая, а праздничная дегустация, в которой участники заранее знали состав сета.
Дегустация прошла в коллабораци с Галереей вин ОТДОХНИ, они предоставили два очень интересных образца. Это 20ти летний Dunville's с финишем в бочке из под хереса Олоросо, и лимитированный блендет молт Big Peat бочковой крепости, с финишем в хересе)
Концепция сета - новинки 2023 года. Вот полный список бутылок:
1. Glenglassaugh Sandend 50.5% ABV. Состав бочек: смесь Bourbon, Sherry & Manzanilla.
2. Lagavulin SR 2023 12 лет 56.4%, ABV. Состав бочек: рефил бурбон + финиш в бочках из под текилы Don Julio Añejo.
3. Talisker SR 2023 The Wild Explorador 59.7% ABV. Состав бочек: экс-бурбон + финиш в White, Tawny & Ruby Port.
4. Glenmorangie A Tale of Tokyo 46% ABV. Состав бочек: смесь Mizunara, Bourbon, & Sherry
5. Big Peat Christmas Edition 54.8% ABV. Состав бочек: бурбон + хересный финиш. Продаётся в Галерее вин ОТДОХНИ.
6. Dunvilles Single Malt Irish Whiskey Oloroso Sherry Cask 20 лет 46% ABV. 3000 бутылок. Состав бочек: финиш в хересе Олоросо. Продаётся в Галерее вин ОТДОХНИ.
Полностью определить 6 образцов смогли только 4 человека из 27 участников. Я думал таких людей будет больше, но одна ошибка и результат 4 из 6!!! И таких участников основная масса - 13.
Рейтинг виски от дегустаторов клуба The Mole Whisky Club, с моими комментариями.
1е место. Talisker SR 2023 The Wild Explorador. ОЦЕНКА КЛУБА: 84.95.
Этот релиз я взял с собой для более детального разбора, ждите статью! Но первое впечатление такое: очень мощно, напористо, ярко, и где-то там есть винные мотивы)
2е Место. Big Peat Christmas Edition
Продаётся в Галерее вин ОТДОХНИ.
Оценка клуба: 84.74.
Не ожидал такого от блендед молта! Плотно, вкусно, ярко, сбалансированно. Очень копчено-шоколадный виски, с нотками горелого пластика, чернослива, йода. За счёт бочковой крепости и яркости занял 2е место. Моя невдумчивая оценка "сходу" ~86.
3е место. Lagavulin SR 2023 12 лет.
ОЦЕНКА КЛУБА: 84.58.
Легендарная Лага 12, в этот раз и впервые с финишем в бочке из под текилы. Но как то не совсем удачно, раз уступилА(ЛагА) Биг Питычу). Так же, как и Талискер взял с собой, для домашней работы, ждите обзор!
4е место. Dunvilles 20 лет. Продаётся в Галерее вин ОТДОХНИ.
ОЦЕНКА КЛУБА: 84.53.
Семпл взял с собой. Но первое впечатление положительное. Плотные хересный аромат и сложный вкус с ирландской колористикой) ждите статью!
5е место. Glenglassaugh Sandend
ОЦЕНКА КЛУБА: 83.39
Дегустирвал "на ходу", мнение сформировать не успел, но отвращения и негатива релиз не вызвал. Думаю смело 84-85 баллов за него поставить можно!
6е место. Glenmorangie A Tale of Tokyo
ОЦЕНКА КЛУБА: 82.37
Этот образец я просто пил) мягкий и питкий, а главное вкусный. Мизунару не почувствовал, но в целом моль достойный, даже жаль что его так низко оценили участники дегустации.
Вот такая весёлая и интересная получилась дегустация! Где победа не главное, а главное - это люди, общение, интересный виски, эмоции и впечатления. Мне всегда занимательно проверять бланки с ответами! Интересны версии и предположения участников, хочется, что бы каждый определил как можно больше параметров и набрал больше баллов. А если тоже хотите принять участие в нашем клубе, то переходите по ссылке и следите за анонсами встреч!
Так же во время дегустации записывали видео ролик, брали интервью у участников, к сожалению не весь материал вышел в чистовом формате, но получилось плотно, динамично и ярко! Посмотреть можно по ССЫЛКЕ!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.
