У вас есть слабость к сладкому или соленому? Эти 7 простых шагов помогут вам победить вредные пристрастия и перейти к здоровому питанию.
1. Причины пристрастия к сладкому и солёному.
У многих людей есть склонность к употреблению различных сладостей и солёных продуктов в большом количестве. Это может быть связано с особенностями вкусовых рецепторов, генетической предрасположенностью. Кроме того, сладкое и солёное активируют центры удовольствия в мозге, вызывая привыкание. Сладкое повышает уровень серотонина, улучшая настроение. А солёное пробуждает аппетит, заставляя съедать больше. Поэтому многие используют эти продукты как способ получить удовольствие или справиться со стрессом.
2. Последствия чрезмерного употребления сладкого и солёного.
Регулярное употребление большого количества сладостей и соленых снеков может привести к лишнему весу, сахарному диабету, гипертонии, сердечно-сосудистым заболеваниям. Избыток соли задерживает жидкость в организме, повышая риск отёков. Переизбыток сахара нарушает обмен веществ и нагружает поджелудочную железу. Кроме того, такое нездоровое питание вредит зубам, коже, провоцирует раздражительность и апатию.
3. Как определить наличие проблемы.
Чтобы понять, есть ли у вас проблема с пристрастием к сладкому или солёному, проанализируйте свои привычки. Обращайте внимание на желания, эмоции, состояние после употребления такой пищи. Стоит вам по какой то причине не поесть сладостей, начинаете чувствуете раздражительность, скорее всего, имеет место пищевая зависимость. Также на проблему могут указывать частые отеки, колебания веса, повышенное давление.
4. Постепенное снижение потребления.
Чтобы избавиться от пристрастия к сладостям или солёным продуктам, нужно постепенно снижать их потребление. Не стоит резко отказываться от любимых блюд, так как это может спровоцировать срыв. Поставьте себе реальные цели по уменьшению порций сладкого и солёного. Заменяйте вредные перекусы фруктами, овощами, орешками. Со временем вы научитесь получать удовольствие от полезных продуктов.
5. Замена вредных продуктов на полезные альтернативы.
Чтобы контролировать потребление сладостей и солёных снеков, используйте более полезные заменители. Вместо молочного или белого шоколада выбирайте тёмный, горький шоколад с высоким содержанием какао. Замените чипсы на несолёные орешки и семечки. Сладкие газировки - на морсы без сахара. Так вы будете удовлетворять свои вкусовые предпочтения, не нанося вреда здоровью.
6. Избегание соблазнов и формирование новых привычек.
Чтобы не поддаваться соблазнам, старайтесь не держать сладости и снеки дома, не ходить в кафе с вредной выпечкой. Замените привычку перекусывать на прогулку или другое полезное занятие. Постепенно выработайте новые полезные привычки: есть фрукты вместо сладостей, пить воду вместо газировки. Со временем потребность во вредных продуктах отпадет сама собой.
7. Поддержание мотивации на пути к здоровому питанию.
Чтобы придерживаться новых правил, важно поддерживать мотивацию. Напоминайте себе о пользе здорового питания для самочувствия, внешнего вида, профилактики болезней. Читайте больше о здоровом и правильном питании. Ведите дневник своих достижений в снижении потребления вредных продуктов. Хвалите себя за каждую маленькую победу. И обращайтесь за поддержкой к друзьям или специалистам, если теряете мотивацию.