В калифорнийском городке Пасадена скоро откроется ресторан CaliExpress by Flippy, в котором будут работать исключительно роботы. Клиент сможет сделать заказ на терминале, а затем ему останется лишь наблюдать, как его еда готовится машинами.
Роботы Flippy будут самостоятельно перемещаться по кухне, готовя картошку фри, гриль и бургеры. Полностью роботизированная закусочная разместится по соседству с традиционной бургерной, где работают живые люди, так что при возникновении сбоя живой персонал сможет исправить ошибки Flippy.
«Насколько нам известно, это единственный в мире работающий ресторан, где заказ и каждый этап приготовления полностью автоматизированы. Альянс этих отличных друг от друга технологий для запуска самого автономного ресторана в мире — это кульминация многолетних исследований, разработки и инвестиций в семейство революционных компаний», — рассказал Джон Миллер, член совета директоров компании Miso Robotics.
Машины позволят заведениям быстрого питания работать с меньшим количеством персонала и в менее стрессовой обстановке.