Как вы знаете, я люблю игристое, а игристое любит меня. Никогда не скрывала, что выпить я люблю так же, как и вкусно покушать. В смысле выпить чего-то вкусного и под настроение. Только под хорошее настроение, к слову.
И еще я не раз писала уже, что Крым - моя любовь и игристое из Крыма у меня в предпочтении. Причём разной ценовой категории. А вино я пью только крымское. В 98% случаев - это будет сухое или полусухое и брют. Иногда под настроение могу что-то сладкое, но мускатное.
Но, имея под боком вкусный магазин под названием "Отдохни" (Москва и область только, к сожалению) я прониклась игристым из Италии и Испании.
Итак, мой рейтинг (цены указывать не буду).
Я вообще люблю розовый брют, розовое полусухое. Там присутствует виноград Пино Нуар или Каберне Совиньон, он придаёт тот самый запах земляники. Ну и розовое мягче пьется.
Игристое из Крыма
"Золотая балка". Линейка ZB. Именно эта линейка, а не со львом Золотая балка, более мягкое и разное по степени газированности. Spumante - газированное, Frizzante - слабогазированное. Моё предпочтение - розовое полусухое.
Золотая балка "Cuvee de Vitmer". Только брют розовый или белый. Это вот то, за что не жалко деньги отдавать.
Игристые от Валерия Захарьина. Кокур Classic и Кокур&Ко (розовый брют). У кокура специфический вкус, поэтому его нужно пить строго охлажденным. Что тихое вино, что игристое.
Новый Свет. Там тоже линейка довольно приличная. Моё предпочтение - розовое полусухое или под настроение игристое вино выдержанное брют красное «Новый Свет. Каберне Совиньон». Это моносортовое игристое. Но на любителя, если любите красное вино.
Игристые вина Италии
Ну, из Италии я предпочитаю только просекко. Как известно, это игристое из винограда сорта глера (не менее 85%). Производится в регионах Венето и Фриули-Венеция-Джулия.
Честно, просекко продают много где, но я покупаю только в магазине "Отдохни" (Москва и область). Все, что продаётся в массмаркетах мне не нравится, особенно Мартини - это бренд и дорого для того вкуса, что они предлагают.
Просекко Rivani либо extra dry, либо розовый брют. У них же есть Asti, Moscato - это уже сладкое, тоже люблю.
Или же Follador Prosecco Rose. Но это уже брют. Но довольно мягкий.
Игристые Испании
Ну, Испания - это, конечно же, cava. Тут что говорить. Полусухая кава - это вкусно. Опять же, беру только в Отдохни. Вот такое Cava Dominio de Tharsys, белое полусухое. Пьется как вода - ни кислинки, ни газировка, приятное и мягкое.
Ну вот как-то так.
Но скажу так, что для всех неудачных приобретений у меня всегда есть дома Апероль! И вам рекомендую. Если вам не понравилось игристое, то Апероль исправит все ))) Но или абсент ))
