Если озона пока не встретишь в ЕГЭ по химии, то в олимпиадных задачах он прописался уже давно. Его взаимодействие в органическими веществами называется ОЗОНОЛИЗ. По сути - это разрушение кратных связей в алкенах и алкинах, то есть деструктивное окисление, при котором кратные связи заменяются на карбонильные группы, а исходная молекула "ломается". Процесс всегда идёт в две стадии, первая из которых - образование озонида, например:
а вторая - обработка этого озонида. И вот тут возможны варианты:
или даже:
Вот хорошее учебное видео:
Интересен процесс озонолиза бензола, при котором образуется диальдегид:
Вот отличное видео - объяснение процесса:
Первая стадия любого озонолиза всегда проводится при очень низких температурах - от минус 80 до минус 20 грС, а сами озониды - довольно взрывоопасные вещества.
Итак, что из них можно получить:
Конечно, может показаться, что тема эта сложная, мутная и нужна только олимпиадникам. Но, большинство ребят, сдающих ЕГЭ по химии - это будущие врачи. И поверьте, с озонолизом непредельных органических веществ вы встретитесь очень скоро в курсе биохимии.