После дождичка в четверг….Говорят, отлично грибы именно тогда растут….
Решил обследовать биотопы Москвы, парк Сокольники….Биомассово больше всего вешенки устричной….Всех возрастов….По качеству не хуже гипермаркетных….По крайней мере без пустопорожних акций продаж передержанных неликвидов….
В чертах мегаполисных правильно промыть и отварить грибы….Потом уж готовить….Употреблять не часто, на великие праздники….Каждый день есть чёрную икру - печень отвалится враз….В бомжемаркетах идея употреблять грибы не самая лучшая….Но имеет право на существование….
В дикой природе вешенки устричные более рукопожатные возрастом в месяцы, чем в бомжемаркетах день или два….Даже химия их не очень успешно сохраняет….
