Праздники впереди долгие: 23 февраля, 8 марта, и на все дни красной рыбы может не хватить, поэтому предлагаю альтернативу.
Простые закуски с селёдочкой!
Такие закуски подойдут для любителей салата "Селёдка под шубой" и не только...
1. Селёдка на картошечке
Кружочки картофеля сбрызнуть маслом и присыпать специями. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Натереть варёную свёклу, яйцо и пару зубчиков чеснока. Всё перемешать и добавить майонез.
На кусочек картофеля выложить свекольную намазку, сверху кусочек селёдки и зелень.
Более подробный рецепт ниже👇🏻
2. Тарталетки с морковью
Очень удобно сделать начинку заранее, а уже за 5-10 минут до застолья просто разложить по тарталеткам.
Если вам нравятся мои рецепты или чего-то в них не хватает, обязательно пиши комментарий, чтобы я понимала в каком направлении мне двигаться дальше. И если поставишь ❤️ то я буду очень благодарна.
Измельчить в блендере варёную морковь, 150 гр. селёдки, 100 гр. плавленного сыра, маленький кусочек сливочного масла, 2 зубчика чеснока и зелень.
Выложить массу в кондитерский мешок (или пакет) и начинить тарталетки.
3. Упрощенная "селедка под шубой"
Самая простецкая закуска! Главное - заранее сварить свеклу.
Кусочек варёной свёклы смазать майонезом, сверху выложить кусочек рыбы и зелень.
Приятного аппетита!!!