Куриные яйца из Турции и Азербайджана начнут поступать на российский рынок в ближайшее время. Однако ждать быстрого снижения цен на дефицитную продукцию не стоит. Эксперты прогнозируют изменения ближе к весне и только в том случае, если сработают все принятие меры.
Яичный кризис в России вызывает много вопросов и не меньше удивления, особенно на фоне официальных заявлений. Куда делись все несушки и почему теперь обычный продукт стоит 150 рублей?
Те же яйца, только в профиль
На днях стало известно, что правительство РФ «обнулило» таможенные пошлины на поставки некоторых видов птицы и импортных яиц. В первую очередь это было сделано для завоза в страну куриной продукции из Турции и Азербайджана. Сразу несколько экспертов заговорили о мудром решении, хотя производители яиц с ними не согласны.
Дело в том, что стоимость импортной продукции может оказаться выше, чем отечественной. Также не стоит забывать о ценах на логистику и прочие издержки, которые не позволят завозить в Россию более дешевые яйца.
Интересно, что еще несколько дней назад «эксперты» уверяли и обратном и говорили – яйца в Турции стоят дешевле. К слову, этот вопрос мы уже обсуждали в предыдущей статье. Причем за несколько дней «яичный кризис» только усилился. В регионах больше не найти доступного «белка», а за десяток яиц просят от 120 до 200 рублей.
Задумка правительства довольно простая: увеличить предложение и насытить рынок продукцией. Возможно, этот план и сработает, да только не сразу, а через несколько месяцев. Перед новогодними праздниками яйца всегда дорожают, как и перед Пасхой. Судя по всему, у нас остается лишь небольшое «окно возможностей», когда можно снизить цены на 10-20%.
Ищет прокуратура, ищет ФАС и Минсельхоз – кто виноват в продуктовом кризисе? На деле мы имеем комплексную проблему, но об этом чуть позже. Генпрокуратура уже отчиталась и заявила:
«Куриные яйца за год выросли в цене более чем на 40%. Проверки птицефабрик, поставщиков и продавцов яиц продолжаются».
Контролирующие органы приуменьшают средний рост цен, ведь даже простая математика позволяет понять – рост оказался намного выше, чем 40-50%. По данным Минэкономразвития с 1 января в Россию смогут ввезти не менее 1.2 млрд куриных яиц без пошлины в 15%. Конечно, это временное решение, которое будет действовать до середины года.
Остается понять, насколько данная мера будет эффективна. В этом плане эксперты не сошлись во мнениях.
Будет ли позитивный эффект от импорта яиц
Могут ли турецкие или азербайджанские яйца повлиять на ситуацию – это большой вопрос. В целом ритейлеры ожидают несколько позитивных эффектов:
1. На внутреннем рынке будет больше предложения, что в теории должно оказать влияние на ценовую динамику. Цены на яйца могут снизиться на несколько процентов в обозримой перспективе.
2. Ситуация будет зависеть не только от спроса и предложения, но и стоимости иностранных яиц. Поставщики уже начали говорить, что турецкие яйца стоят дороже отечественных.
В российских магазинах не наблюдается дефицита продукции в диапазоне закупочных цен от 90 до 100 рублей. Но такие яйца не могут стоить дешевле 120 рублей в рознице. При этом ритейлеры фактически не могут закупать продукцию по 60 рублей. Птицефабрики начали повышать цены несколько месяцев назад и пока не планируют останавливаться.
Представители российских птицефабрик начали говорить об оперативной, но не эффективной мере. Понять их можно, ведь после импорта турецких яиц они потеряют часть рынка. Компании немного юлят, когда говорят об отсутствии эффективности. В реальности им придется снижать цены.
Почему начали резко дорожать яйца
В сети на этот вопрос нельзя найти внятные ответы. Каждый эксперт пытается выдвигать свои теории и домыслы. Важно понимать, что резкое подорожание связано с комплексом факторов:
1. Санкции – это больше косвенный фактор, на который часто ссылаются производители. Птицефабрикам якобы не хватает кормов из Европы, а китайские аналоги стоят дороже (удивительно.). Никто из представителей бизнеса не смог ответить на вопрос: чем хуже российские корма?
2. Сокращение объемов производства – еще один фактор, который вызывает сомнения. Зимой яйца действительно стоят дороже, но такого резкого скачка цен мы еще не наблюдали. По сути, птицефабрики подняли оптовые цены на 80-100%.
3. Желание заработать – отдельные эксперты говорят о том, что птицефабрики ранее работали в убыток. Отрасль за последние несколько лет не модернизировалась, а владельцы использовали оборудование, доставшееся еще со времен СССР.
Наиболее вероятной причиной резкого подорожание являются валютные колебания. Как бы это странно не казалось, но курс доллара влияет на все производственные мощности. Компании закупают оборудование, материалы и вакцины от птичьего гриппа за границей. Совершенно не важно, что это за страна – Китай или Европа. Вся продукция закупается по текущему курсу, а он составляет более 90 рублей за доллар.
Будем надеяться, что «яичный кризис» получится разрешить в ближайшее время. Все же яйца относятся к наиболее популярному белковому продукту населения.
