Многие россияне любят сдобрить блюдо порцией майонеза или кетчупа. Однако это не так безопасно для некоторых групп граждан.
Гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева утверждает, что популярные соусы можно есть только в ограниченном количестве. Но их стоит полностью исключить людям с нарушением метаболизма инсулина.
"Совсем убрать из рациона майонез и кетчуп стоит тем, у кого есть инсулинорезистентность. Это состояние лежит в основе таких заболеваний, как сахарный диабет, ожирение, метаболический синдром", — объяснила доктор в беседе с "Москвой 24".
Читайте также:
Матвей Филькин