ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста – 1 кг.
- Лук – 2 шт.
- молоко– 150 мл.
- Растительное масло – 4 ст.л.
- твердый Сыр – 100 г.
- Мука – 1 ст.л.
- Грибы – 500 г
- Соль, перец – по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Порезать на средние кусочки капуста и обжарить 20 минут на среднем огне.
Отдельно обжарить лук и грибы и добавить половину молока, тушить 15 минут на минимальном огне.
Выкладывать слоями, капуста, грибная смесь.
Смешать оставшееся молоко и сыр, залить в форму.
Запекать 180 градусов 15-20 минут
Украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
