Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. Я продолжаю серию праздничных рецептов и предлагаю вам приготовить торт с горбушей .
Ингредиенты :
- Мука 150 грамм
- Яйца 4 шт
- Сметана 2 ст.л
Для начинки:
- Отварная свекла 1 шт
- Яйца сваренные в крутую 3 шт
- Консервированая горбуша 1 банка
- Лук 1 штука
- Майонез 5- 6 столовых ложек
- Соль и перец
Способ приготовления :
- Желтки разотрите добела,добавьте сметану и муку
- Белки взбейте в пену
- Аккуратно введите в тесто
- Выпекайте при 190 градусах 10-15 минут
- Свеклу и яйца натрите по отдельности на тёрке
- Лук измельчите,соедините с горбушей
- Корж разрежьте вдоль на три четыре части
- Соберите торт слоями
- Каждый слой солите ,перчите, промазывайте майонезом