Куриное мясо, яйца и мандарины подорожали больше всего. В целом же новогодний стол в этом году обойдется дороже на 9,17%. Рассчёты сделали специалисты «Руспродсоюза» по просьбе «Российской газеты».
Год назад семья из четырёх человек могла отметить праздник менее чем на 5000 рублей, в этом же году новогодний стол обойдется приблизительно в 5500. Что учитывали: салаты «Оливье», «Селедка под шубой», горячее блюдо из курицы, бутерброды с красной икрой, нарезки из сыра и колбасы, торт, конфеты, сок.
Как выяснили эксперты, мандарины поднялись в цене на 35%, курица стала дороже на 27%, яйца – на четверть. Есть и подешевевшие за год продукты: картофель (был 30, стал 27,8 рублей за килограмм), майонез (с 280,2 руб. до 276,9 руб. за кг), сливочное масло (было 839,4 руб. за кг, стало 835,2).
Не сильно, но всё же подорожала красная икра – с 5,7 тыс. до 6,1 тыс. руб. за кг. Это 7%.