Сушеные бананы это очень вкусный перекус на каждый день, их можно давать и детям в школу и брать с собой на работу, ведь они компактны. Их так же можно использовать в выпечке, добавлять в кашу и т.д. Банан при сушке сильно концентрирует вкус, поэтому сушеные бананы совершенно не требуют сахара, он и так имеет сильный сладко банановый вкус. С
Ингредиенты:
1. Бананы — 1.5 банана уйдёт на одну секцию сушилки диаметром 35 см
2. Корица — 1-2 столовые ложки
Готовка:
1. Моем и очищаем наши бананы от кожуры
2. Нарезаем бананы на кругляши, толщиной 4-5 мм
3. Выкладываем сеточку в сектор сушилки, силиконовая сеточка Сам Себе Шеф, она обеспечит легкое отделение бананов и предотвратит загрязнение сектора сушилки.
4. Обсыпаем все бананы корицей и ставим сушиться на 7-8 часов при температуре 50° С. Бананы можно сушить до ломкости или не досушивать и оставить их слегка мягкими, так и так получается очень вкусно.
Храним бананы в стеклянной банке и закрываем её марлей или бумагой.
Всем приятного аппетита и спасибо за внимание!
Купить силиконовые сеточки Сам Себе Шеф вы можете на:
–OZON
–WB
–Peresvet (наш официальный сайт)
