Пусть сегодня все будет для любителей считать, в том числе деньги. В том числе - не свои.
Меня, правда, терзают смутные сомнения, что Комсомолка опубликовала свежую инфу, самое близкое к теме, что я нашла - это приказ Минздрава от 19.08.2016 года, но зато в редакции от 30 декабря 2022 года, то есть почти годичной давности.
Ну что, посчитаем?
Сперва высчитаем месячную норму продуктов (если придерживаться рекомендациям по здоровому питанию Минздрава) на среднестатистическую едоцкую единицу (термин из Ильфа и Петрова), попросту поделим нормы на 12.
Хлебные продукты (в том числе хлеб, макаронные изделия, крупы) - 8,08 кг,
Картошка - 7,5 кг,
Овощи (в т.ч. бахчевые, тыква и пр) 11,66 кг
Фрукты свежие 8,33 кг
Мясо и птица 6,1 кг
Рыба и рыбопродукты 2.33 кг
Молоко и молочные продукты - 26,8 кг
Яйца 21 шт
Масло растительное 1 л
Сахар 660 гр
Соль поваренная 150 гр
Картинка начинает вырисовываться. Идем дальше, смотрим, сколько это получается в день. Все пересчитывать не буду, только наиболее существенное.
Хлеба полагается - на 260 грамм в день,
Картошки - на 250 грамм в день,
Овощей вместе с тыквой и арбузами - на 380 грамм,
Фруктов - еще на 277 грамм,
Мяса с курятиной - чуть больше 200 грамм,
Рыбки (кому то с креветками или с икоркой) - 70 грамм, на пару бутербродов.
Молока, сметаны, простокваши, йогуртов - почти 900 грамм!
А что, в принципе питание достаточно сбалансированное. Дело только в том, что эту среднестатистическую корзину практически невозможно просчитать.
Например, хлеб можно взять в Азбуке вкуса, а можно и в Пятерочке.
Кабачки в Ленте -по 200 рублей за кило, а в Перекрестке уже все 300. С фруктами ситуация еще более неопределенная: у многих их нас свои фрукты-ягоды с лета припасенные, у меня, например - яблоки и смородина. Свое - не купленное.
Про мясо с рыбой я вообще молчу...
В том же Ашане есть свиные косточки с мясом по 175 р за килограмм, которые они почему то называют "рагу из свинины" (цена на этикетке - за 400 грамм)
А есть - говяжьи стейки по 1200 рублей за кг
Хорошо берут, кстати, и то и другое.
Так что моя попытка просчитать - сколько надо тратить в месяц, чтобы правильно питаться, провалилась не начавшись. Я поняла только, какие продукты и в каком количестве должны быть, чтобы питание считалось правильным.
Почти литр молока и молочки, полкило хлеба и картошки, 200 грамм мяса или курятины, 400 грамм овощей - вполне сытно, как мне кажется.
И еще немного цифр: в Москве на 2023 год прожиточный минимум установлен в размере 21 718 рублей. То есть, 5 430 в неделю. Но это не все на еду, надо же что-то оставить и на оплату коммуналки, и на одежду-обувь-книжки-развлечения.
С коммуналкой проще - у кого совокупный доход менее 51 890 рублей в месяц (это для одиночек-пенсионеров, другим можно больше) тому оплату ЖКХ компенсирует государство.
С книгами и развлекалками тоже можно обойтись практически без денег. Я, например, книги читаю в основном в электронной форме, скачиваю или читаю на ресурсах типа Литреса и Букмейта (все легально!). Во многие культурные места вроде Третьяковки, Исторического музея и Зоопарка у меня вход, как у пенсионерки бесплатный или почти бесплатный. Очень помогает бесплатный проезд - я как то посчитала, в месяц я бы наезжала на городском и пригородном транспорте рублей на 10 000 как минимум.
С одеждой и обувью тоже особых проблем нет - я люблю апсайклинг, ну то есть переделку - заплатки, перекрой, вышивку и пр старой одежды. Обувь себе могу делать сама, специально ходила на мастер-классы.
Так что, если не пить и не курить, то и здоровье будет приличным, не надо будет тратить много денег на лекарства. Дополнительный бонус - больше остается денег на правильное питание. Как надо правильно питаться - спасибо, "Комсомолка" подсказала, теперь знаем.
А как у вас с повседневным питанием - совпадает оно с "правильной нормой" или у вас своя, индивидуальная норма питания?
Расскажите, какая часть бюджета у вас уходит на продукты и насколько вы довольны своим рационом, который можете себе позволить по своим доходам. Встречаемся, как всегда, в комментах, пароль "Крашеные старушки".
