😉Интересная порционная подача. Сюда можно утрамбовать практически любой салат🥗. Особенно эффектно выглядят слоёные закуски👍. Новогодний стол 🎄заиграет новыми красками. И готовится быстро!⏰
Вариант 1
✅ Возьмите любую красную солёную рыбу, авокадо🥑,яйца🥚, твердый сыр🧀 и майонез.
✅ Уложите на дно стакана рыбу🍣, нарезанную мелкими кубиками. Далее такими же по размеру кусочками уложить авокадо🥑.
✅ Предварительно отваренные яйца лучше измельчить с помощью толкушки для картофельного пюре - получается идеальная👌 "нарезка" для такой закуски. Но можно и и ножом 🔪порезать очень мелко. Выложить поверх авокадо. Присыпать тёртым сыром и добавить чайную ложку майонеза.
Вариант 2
На 250 г красной рыбы понадобится 4 яйца🥚, 200 г свежих огурцов🥒 и 3 ст.л. майонеза.
✅ Яйца сварить. Очистить. Отделить белки от желтков и измельчить по отдельности. 👇
✅ Огурцы и рыбу нарезать очень мелкими кусочками.
✅ Сначала уложите на дно стакана вареный белок. Вторым слоем - огурец. Слегка смажьте этот слой майонезом.
😉Можно положить майонез в кондитерский мешок, сделать очень маленький срез и полить слои салата красивой сеточкой из соуса. Размазывать тогда не обязательно.
✅ Затем выложить слой рыбы и тоже добавить майонез.
✅ Сверху сделать слой из варёных желтков без майонеза. Украсить такой салат можно зеленью, креветкой🍤, ну или "розочкой" из огурца🥒.
💁♀️ Если на вашей кухне нет в достаточном количестве одинаковых стеклянных стаканов, а удивить гостей всё-таки хочется, то пластиковые креманки для фуршета отлично выручат и будут смотреться ничуть не хуже💪. А еще у них есть одно неоспоримое преимущество - после гостей не надо мыть посуду🥳)
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал❤️, чтобы не потерять рецепт😉.
