Приветствую всех на своём канале!
Сегодня моя статья посвящена питанию на ретрорейсе авиакомпании Аэрофлот. О самом рейсе я напишу завтра, а сегодня остановимся на вкусной его части.
Шестой ретрорейс Аэрофлота в этот раз отправился из Москвы в Новосибирск. Отдельные стойки регистрации, бортпроводницы в форме Аэрофлота 70-х годов. Попытка сделать праздник определённо удалась. Но у нас тут о питании, поэтому перенесёмся сразу на борт. Специально для этого рейса было разработано меню по рецептам реальных бортовых рационов второй половины прошлого века.
Перед взлётом раздали по одной мини-конфете "Лётная".
Из напитков Вода с газом и без. Различные лимонады "Черноголовка". Видимо пытались найти максимально приближённый вкус к напиткам СССР и решили, что это именно они. Вино красное и белое, я решил побаловать себя красненьким.
На горячее предлагали мясо с гречкой или курицу с картошкой, я выбрал второй вариант.
Питание подали в специальной картонной коробке сделанной специально для данного рейса с изображением новосибирского оперного театра. Внутри коробки были: сливочное масло, булочка и тульский пряник. Вот только
приборы почему-то были пластмассовые.
Вместо салата принесли красную рыбу с огурцом, черри и лимоном.
На горячее курица с картофельным пюре, морковкой и зелёным горошком.
Это была наверное самая вкусная курица, которую я ел у Аэрофлота. Картошка была что-то типа ролтоновской. Думаю, что примерно такая и была. И честно говоря, сколько не вспоминал питание в советском Аэрофлоте, в память приходила только курица с рисом, а не с картошкой.
Вообще, мне понравилось и горячее и бутерброды с маслом и рыбой. Но хочется отметить некоторые моменты. Почему бы для таких рейсов не заказать пластмассовую посуду как была в советском аэрофлоте? Для семи рейсов можно было бы сделать такую посуду, для ещё большего погружения в прошлое. Или например сахар-рафинад тоже был бы приятным дополнением для такого рейса.
