Быстрый вариант вкусного, полезного (возможно) завтрака/обеда - как хотите.
Греча с разными наполнителями
Нам понадобится:
- Греча (на себя одну я беру где-то 1/5 стакана крупы)
- Карпаччо из индейки
- Помидоры черри
- Твёрдый сыр (несколько ломтиков, у меня Российский)
- Шпинат
- Соль
Пока варим гречу, нарезаем все ингредиенты. Сыр кромсаем маленькими кубиками и кладем на дно тарелки, чтобы он расплавился, когда мы добавим крупу.
Выкладываем всё на тарелку, перемешиваем гречу с сыром. Получается весьма фотогенично.
Приятного аппетита:)